Italienisch Kochkurs "La Dolce Vita"

Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Kulinarik und entdecken Sie die Geheimnisse der authentischen Küche Italiens.

In unserem Herbst-Kochkurs "La Dolce Vita" lernen Sie von erfahrenen Köchen, wie Sie traditionelle italienische Gerichte meistern und das dolce vita – das süße Leben – auf Ihren Teller zaubern.

Der Kurs findet in der modernen Schulküche der LLA Weitau statt und bietet Ihnen die perfekte Umgebung zum Lernen und Genießen. Gemeinsam bereiten wir regionale Spezialitäten zu, von handgemachter Pasta über köstliche Saucen bis hin zu verführerischen Desserts. Sie werden nicht nur neue Techniken erlernen, sondern auch die Leidenschaft und Tradition kennenlernen, die italienisches Kochen ausmacht.

Perfekt für Hobbyköche und Liebhaber der italienischen Küche, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten.

Lassen Sie sich von den Aromen Italiens inspirieren und nehmen Sie unvergessliche Rezepte und Erinnerungen mit nach Hause.

Das Menü:

- Antipasti; Schafskäse mit Granatapfelglasur und Pistazien

- Insalata Mista

- Tortellini mit Spinat-Ricotta-Parmesan Füllung
- Lasagne al Forno
- Gnocchi mit Dillsauce

- Panna Cotta mit Beeren
- Italienischer Nusskuchen

Wann: Fr. 11.09.2026

Wo: LLA Weitau ab 16:00 Uhr - Fahrgemeinschaft möglich ab Scheffau Gemeindeparkplatz 15:30 Uhr

Dauer: ca 3 Stunden Kochzeit und anschließend gemeinsames Abendessen (Getränke im Preis inkludiert)

Kosten: EUR 45,00 pro Person
Gruppengröße 5-10 Teilnehmer

Anmeldeschluss 8.9.2026